jeudi 24 décembre 2009

Le premier chocolat à teneur réduite en sucre

Villars, Maître Chocolatier Suisse depuis 1901, met sur le marché le premier chocolat au Rébaudioside A, un édulcorant naturel issu de la plante Stévia au pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre. Avec seulement 4% de sucre, ce chocolat à 70% de cacao devrait séduire ceux qui surveillent leur consommation de glucose, surtout pendant la période de Noël.
PVC : 2 euros.
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mercredi 23 décembre 2009

La purée pour les sportifs



La purée s'invite au menu des sportifs !
La marque Viteffort vient de sortir un produit original, nommé Power Sel et conçu spécialement pour les efforts de longue durée. Il s’agit de flocons énergétiques salés au gout pomme de terre-carotte à reconstituer dans de l’eau (chaude ou froide). Conçu spécialement pour les efforts longs ou en autonomie complète. Une solution énergétique au goût très agréable et parfaitement digeste de carotte/pomme de terre qui vous permettra de palier à la saturation des gels aux gouts sucrés. Boite de 10 sachets

mardi 22 décembre 2009

Minute Maid Lemon & Nada arrive en France


Un petit tour sur internet suffit pour comprendre l'engouement des Japonais, des Espagnols et, depuis peu, des Belges pour Minute Maid cette boisson du groupe Coca-Cola. Sans conservateur, c'est une boisson que l'on croirait élaborée de manière artisanale. Composée de 13 % de jus de citron, d'eau pure et d'une pincée de sucre, Lemon & Nada arrivera début 2010 dans les linéaires français.

Source : LSA n° 2114, Décembre 2009

lundi 21 décembre 2009

Choc 2 fruits : le snacking sain, pratique et innovant

Choc 2 fruits est un encas imaginé par des étudiants spécialisés dans l'innovation en industrie alimentaire. Le produit est original : en effet, il faut le secouer pour obtenir un chocolat liquide qui vient enrober un duo de fruits. De plus, la portion de 90 grammes de fruits frais correspond à l'une des 5 portions de fruits recommandés par jour.
Choc 2 fruits a également l'avantage d'être léger (seulement 75 kcal pour 100 g et moins de 0,3% de matières grasses) et également pratique : il peut se consommer n'importe quand et n'importe où grâce à son emballage refermable et à sa fourchette incluse.
Pour déguster cet encas il faudra patienter encore un peu. Mais un partenariat avec ID Fruits a déjà été signé.
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Source : Ouest France du 1/12/09 et choc2fruits.com

vendredi 18 décembre 2009

Danone lance Densia en France pour la densité osseuse


Danone est en train de tester le yaourt Densia dans la région de Brive. De quoi laisser présager un lancement à l’échelle nationale, avec la mise en ligne du site Densia.fr cette semaine, pour présenter le produit aux consommateurs.
Ce produit laitier à faible teneur en matière grasse, vendu depuis quelques mois en Espagne vise à améliorer la densité osseuse des adultes. Il cible en particulier les femmes de plus de 40 ans, et contient deux fois plus de calcium qu’un yaourt ordinaire (soit 400 mg par pot), et de la vitamine D pour faciliter l’absorption du calcium.
4 saveurs sont proposées : nature, fraise, fruits rouges et vanille.

Sources: lsa-conso.fr et densia.fr

jeudi 17 décembre 2009

Une gamme de jus bio chez Pampryl

Pampryl, la marque de jus de fruits d'Orangina-Schweppes, se met au bio. « La certification biologique est une caution réellement légitime sur cette catégorie », explique Hugues Pietrini, directeur marketing d’Orangina-Schweppes.
La gamme estampillée AB sortira début 2010, elle comprend quatre références : orange, pomme, multifruits et pomme-cassis.
PVC : 2,2 euros (1L)
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Source : http://www.rayon-boissons.com/

mercredi 16 décembre 2009

"Prix Malins" chez Nestlé Nutrition Infantile


Nestlé nutrition infantile propose de nouvelles références de petits pots estampillées « prix malin ».
Dans la gamme Ma recette, Ecrasé de pommes de terre-agneau, Ecrasé de légumes et bœuf, Petits légumes et poulet, Carottes, petits pois et dinde (1,80 € les deux pots de 190 g) et Jardinière de légumes (1,75 € les 2 pots de 190 g) constituent le cœur du repas de Bébé à partir de 6 mois.
Dans la gamme P’tit souper, Douceur aux épinards et petites pâtes et Légumes du potager et petites pâtes (1,90 € les 2 pots de 200 ml) sont spécialement adaptées au repas du soir pour l’enfant à partir de 8 mois.
Source : www.nosclientsdemain.com

mardi 15 décembre 2009

Des légumes pour une nouvelle sauce Mix & Wok


Distribuée par Distriborg, la marque Amoy démarre l’année avec un nouveau look, noir, plus premium, valorisant davantage son origine chinoise : elle a été créée en 1908 et les produits sont toujours fabriqués en Chine, à Hong Kong. Au passage, la gamme s’enrichit d’une nouvelle sauce Mix & Wok, laquelle contient des oignons rouges, de la purée de tomates, du gingembre et de la sauce soja. Elle se consomme avec les légumes et les nouilles proposées également par Amoy, sous la même signature, Mix & Wok.

Source: Linéaires, Décembre 2009

lundi 14 décembre 2009

Bion® Restore : pour mieux récuperer

Bion®, la marque du groupe Merck, élargit sa gamme en proposant le premier complément alimentaire à base de probiotiques spécialement conçu pour faciliter la récupération. Le produit dénommé Bion® Restore est destiné aux personnes qui souhaitent retrouver rapidement un état de forme optimal, notamment lors des périodes de rétablissement.
Il s'agit d'une association de vitamine C pour son effet antioxydant et de probiotiques et zinc pour renforcer les défenses de l'organisme.
Le produit est vendu en pharmacie et parapharmacie pour un prix compris entre 7 et 9 euros (les 20 comprimés)
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Source : http://www.bion.fr/

vendredi 11 décembre 2009

De la stevia dans Fanta Still


Coca Cola France vient d’annoncer le lancement, début 2010, de Fanta Still à base de stevia. Une innovation qui va permettre de réduire de 30% la teneur en sucres de la boisson aux fruits plate lancée en 2008.

Fanta Still sera ainsi la première boisson du groupe à accueillir cet édulcorant d’origine naturelle. La stevia vient ainsi élargir l’offre d’édulcorants sans sucres et sans calorie déjà utilisés par la marque.

« Elle n’a pas vocation à remplacer l’Aspartam dont la sécurité a été confirmée par les autorités sanitaires françaises et européennes. En moins de 10 ans, la teneur globale en sucres des boissons commercialisées par Coca-Cola en France a diminué de 15% » précise l’entreprise dans un communiqué.


www.lsa-conso.fr, le 10 décembre 2009

jeudi 10 décembre 2009

Les Mini Paniers de fruits Bridor

Les Mini Paniers de fruits, recompensés par les "Saveurs de l'année Restauration 2010", sont des viennoiseries miniatures (25 à 40g) élaborées à partir de pâte feuilletée et de fruits. Deux nouveaux parfums (Framboise et Abricot) viennent étoffer la gamme déjà existante : Pomme Tatin, Fraise, Cerise et Mangue. Ces nouveautés répondent à la tendance des produits miniatures très recherchés par les chefs pour la réalisation des buffets séminaires ou petits déjeuners.
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Source : http://www.drinksmediawire.com/

mercredi 9 décembre 2009

La gamme "Petit Blédi" étend sa gamme


"Petit Blédi" est une gamme de desserts lactés au lait infantile, adaptés à l'enfant de plus de 6 mois. Sans colorants ni arômes artificiels, les desserts sont riches en calcium.

Deux nouvelles saveurs viennent élargir cette gamme : "Nature Sucré" et "Fruits du soleil"

mardi 8 décembre 2009

Une nouvelle reconnaissance pour la baguettine Bio PURE de Bridor !


La Baguettine bio PURE de Bridor vient d’être sélectionnée, pour son caractère innovant, parmi de nombreux produits, au concours ADICT 2009 organisé par le SIAL.

De nombreuses qualités ont permis à la Baguettine de se distinguer comme l’une des innovations phares de l’année : 95 % de matières premières issues de l’Agriculture Biologique, un temps de cuisson très rapide ( 10 min. ) et un grammage idéal de 140 g . Elle est, de plus, fabriquée selon les préceptes boulangers traditionnels : pétrissage lent, repos des pâtes, précuisson sur sole de pierre véritable, ce qui lui confère une belle croustillance, une mie couleur crème et alvéolée, un goût subtil ...

Source: www.bridor.fr et www.drinksmediawire.com

lundi 7 décembre 2009

Intermarché élargit son offre bio en épicerie

Intermarché vient de lancer six nouvelles références bio au rayon épicerie sous la MDD "Regain Bio". Côté salé, le distributeur propose une moutarde de Dijon et deux huiles (colza et olive). Le rayon sucré s'enrichit de biscuits fourrés au cacao, de sucre de canne blond en poudre et d'une bouteille de jus multifruits.
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Source : http://www.lineaires.com/

vendredi 4 décembre 2009

Des champignons riches en goût

Leader du marché du champignon, Royal Champignon a mis au point un procédé exclusif permettant une parfaite conservation pour une garantie supérieure du goût. Sélection rigoureuse du produit, cuisson, stérilisation dans leur jus permettent aux champignons de garder leur goût et leur croquant de champignons frais et cuits à la maison.


A vous les qualités d’un produit à faible valeur calorique, riche en fibres, en protéines et en vitamines. Ce produit est presque une aide-culinaire car il n’y a pas besoin de le laver, ni de l’égoutter. Ils sont entiers ou émincés et il suffit de les poêler, de les assaisonner ou de les inclure dans une préparation.


2 € la petite boîte de 230 g, en GMS


Source : Linéaires, octobre 2009

mercredi 2 décembre 2009

Blédine : Mes 1ères céréales


Blédina propose "Mes 1ères céréales à la cuillère" en guise de transition vers un petit-déjeuner de grand. Favorisant découverte et plaisir via l'apprentissage de la cuillère, une texture épaisse et un goût de cacao, la recette est riche en fer et 12 vitamines.

Convient aux enfants en bas âge dès 12 mois

mardi 1 décembre 2009

Liebig ajoute des soupes bio à sa gamme



Parmi ses nouveautés de la saison, Liebig introduit deux soupes certifiées bio, sans colorant ni conservateur : Légumes à la provençale et Jardinière de légumes.

Les Français consomment de plus en plus de soupe. L'étude Suvimax montre que les femmes avalent 10 g de soupe de plus par jour qu'en 1994 et les volumes de ventes de la marque Liebig ont augmenté de 18% en quatre ans sur un marché en constante progression.

Une véritable tendance de consommation semble donc se manifester à travers cet aliment ancestral.

PVC : 2,80€ la briquette de 1L

Source : www.liebig.fr et www.cooking2000.com

lundi 30 novembre 2009

Du potage aux fruits chez U

Face à un marché de la soupe en baisse de 3%, Système U lance lance cinq nouvelles références pour relancer ses ventes. Deux sont sucré/salé : potiron-châtaignes-fruits et carottes-pommmes. Les trois autres sont plus classiques : mouliné campagnard, velouté de légumes verts et comté, fondue de poireaux.
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Source : Linéaires n°252

vendredi 27 novembre 2009

Pimento, boisson sans alcool plus forte que l'alcool


Pimento est une nouvelle boisson gazeuse, rafraîchissante et désaltérante, alternative surprenante au moment de l'apéritif.
Sans alcool et allégée en sucres, elle se compose d'arômes naturels de gingembre, de tonic et de piment. L'originalité de ce produit réside en son goût fort et épicé qui séduira les adeptes de sensations fortes.

Pimento peut être consommé seul (très frais) ou peut être également utilisé dans la constitution de savoureux cocktails. Par ailleurs, avec le gingembre et le piment qui le constituent, cette boisson s’associe naturellement à une cuisine de type « fusion » ou bien à une gastronomie d’inspiration latine ou asiatique, du Mexique à la Thaïlande.

Pimento a été finaliste pour les Awards de l'Innovation (catégorie boisson "adulte", "gourmet") au Salon Drinktec à Munich, la référence mondiale dans le secteur des boissons sans alcool.

Points de vente : Colette, La Grande Epicerie, tous les Monoprix, Kit à bien Manger, Mood, boutiques de Terres d’Apéritifs, Lafayette Gourmet...

PVC: env 2,20€ la bouteille de 250 ml

www.pimentodrink.com


jeudi 26 novembre 2009

La gamme dédiée au sommeil de Floressance

Floressance, la marque du groupe Léa Nature dédiée aux bienfaits naturels des plantes, a mis au point une gamme de produits à base de plantes, reconnues pour leur action positive sur le sommeil. Disponible en GMS, la gamme se compose de deux compléments alimentaires (Sommeil Sérénité au passiflore, à la mélisse et à la fleur d'oranger et Douce Nuit à la valériane et au houblon) et d'une infusion (Sommeil Détente : tilleul, mélisse, fleur d'oranger et marjolaine)
PVC : 6,01 € la boîte de 45 gélules pour Sommeil Sérénité ; 5,56€ les 60 gélules pour Douce Nuit et 5,95€ les 20 sachets pour Sommeil Détente.
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Source : Linéaires n°252

mercredi 25 novembre 2009

Fleury Michon étoffe sa gamme


Fleury Michon étend sa gamme de Jambon de Paris sel réduit et propose deux nouvelles références.
En demande de produits de qualité, qui ont du goût et en accord avec l'équilibre nutritionnel, les consommateurs trouveront au rayon frais du Jambon de Paris sans couenne au torchon ou fumé au bois de hêtre à la teneur en sel réduite de 25% par rapport à la moyenne des produits existants.
PVC : 2,50 € les 160 g
Source : nosclientsdemain.com

mardi 24 novembre 2009

La ferme à Jules : le grignotage sain

La Ferme à Jules est une marque lancée début 2009 par un jeune entrepreneur (cf. http://www.lafermeajules.fr/). Le concept est de proposer aux consommateurs des légumes frais, prêts à consommer, en portion individuelle et accompagnés de petits sachets de sauce au choix : fromage blanc 0%, concombre, aneth et persil, aneth et tomate, huile d'olive et coriandre. Chez Monoprix, deux références sont disponibles : les mini-carottes et les radis. Les produits sont sans additifs ni conservateurs et chaque portion réprésente une des cinq portions de fruits et légumes recommandées quotidiennement. PVC : 3€ les 150 g
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Source : Linéaires, novembre 2009

lundi 23 novembre 2009

1ères pousses prêtes à l'emploi


L'Atelier vert, société agroalimentaire alsacienne, mise sur le snacking sain et lance 7 références de jeunes pousses sous la marque Salad'In : alfalfa, radis, radis daikon, cresson, moutarde, roquette et brocoli.

Ces produits certifiés AB sont sans assaisonnement ni ajout d'aucune sorte.

vendredi 20 novembre 2009

Le camembert bio de Président

Il y a un an, Président s'attaquait au marché bio avec le lancement d'une plaquette de beurre. La marque récidive avec cette fois son produit phare : le camembert. Le fromage est fabriqué en Normandie, à partir de lait pasteurisé biologique. PVC : 2,49 €.

Informations nutritionnelles pour 100 g :
énergie : 265 kcal ; protéines : 19 g ; glucides : traces ; lipides : 21 g et calcium : 450 mg (soit 55 % des AJR).
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Source : Process n°1264

jeudi 19 novembre 2009

Florette réorganise ses gammes

Florette, le leader européen de la 4ème gamme, réorganise son offre pour répondre aux besoins de praticité et de rapidité des Français.
Ainsi deux nouvelles gammes sont lancées : "Mes légumes vapeur" et "Mes légumes à poêler", qui privilégient les deux modes de cuisson préférés des consommateurs. De plus, la marque enrichit son offre légumes avec six nouveautés : Plaisir du soleil, pour la gamme "à poêler", et haricots verts, petits pois, épinards, panier de légumes verts et panier maraîcher pour la "vapeur". Pour accompagner le lancement de ses nouveautés et inciter les consommateurs à les découvrir, Florette offre une réduction immédiate de 0,30€ à valoir jusque fin décembre sur les six nouvelles références.
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mercredi 18 novembre 2009

D'Aucy mise sur la légèreté

Quasiment absente des rayons surgelés jusqu'à présent (2% du marché), la marque D'Aucy lance 3 poêlées de légumes préparées avec une sauce à moins de 1% de matière grasse.

Trois références :

Ma poêlée de légumes sauce carottes cumin au persil
Ma poêlée de légumes sauce courgettes au thym citron
Ma poêlée de légumes sauce tomate au basilic
PVC : 2,95 € le sachet de 700 g

mardi 17 novembre 2009

Origins : le chewing gum aux arômes naturels

Cadbury, leader sur le marché de la confiserie en France, innove au rayon chewing-gum avec Origins : la première gamme élaborée avec des arômes naturels de plantes et de fruits. Le produit contient des extraits de thé vert et se décline en deux parfums : orange/mandarine et menthe. En 2010, Origins fera l'objet d'une importante campagne de communication via les médias et l'échantillonage.

lundi 16 novembre 2009

Quand la compote se démoule

Materne élargi sa gamme de pom'potes en proposant Démoul'hop. Composé de 85% de fruits, de sucre et d'épaississant d'origine naturelle, ce dessert est sans crème, sans lait ni oeuf, et exempt de conservateur, colorant et arôme artificiel.
En tirant sur la languette, le dessert est prêt !...idée astucieuse pour aider les mamans à faire consommer plus de fruits aux enfants.
Existe en trois parfums : pomme / pomme-fraise / pomme-abricot.
PVC : 1,95 €

vendredi 13 novembre 2009

Le mini kiwi débarque en GMS

Le kiwaï, fruit de l'Actinidia arguta, est un petit kiwi doux et parfumé, de la taille d'une cerise et dont la peau comestible est dépourvue de poil. Il est très riche en vitamine C (environ 400 mg pour 100 g). Sa forme et sa texture en font un fruit pratique, idéal pour le snacking. La marque Oscar propose désormais cette nouvelle variété aux GMS, les fruits sont conditionnés dans une barquette de 125 g.
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Source : Linéaires d'octobre 2009

jeudi 12 novembre 2009

Jus de fruits bio pour la récré

Consommer bio est bel et bien rentré dans les moeurs et les marques investissent le créneau.
Le fabricant de boissons "In Beverage International", lance la première gamme de boissons aux fruits certifiées bio dédiée aux enfants.

Baptisées Bio Cartoon®, les boissons de la gamme sont peu sucrées, sans colorant ni arôme artificiel. Elle se présente sous forme de petite bouteilles rondes de 33 cl apportant 120 kcal.

Quatre parfums sont proposés, chacun associé à un personnage apprécié des enfants :

- Bio Cartoon® Fraise, avec Charlotte aux Fraises
- Bio Cartoon® Orange, avec Scooby Doo
- Bio Cartoon® Abricot, avec Margot, une des copine de Charlotte
- Bio Cartoon® Pomme, avec Ben 10

Bio Cartoon® est commercialisé en magasins spécialisés et en GMS au prix de 1,50 € l'unité ou 2,80 € environ le lot de 2.

Source : process n°1263

mardi 10 novembre 2009

Le Panettone à faire soi-même

Francine lance en série limitée son sachet dose Panettone pour réaliser soi-même sa brioche. Il suffit d'ajouter du beurre et de la farine au mélange pour obtenir une brioche de 750 g au goût de raisins et d'agrumes. Le produit est disponible sur le site internet de la marque mais n'exclut pas une prochaine extension en GMS. PVI : 2,35 €.
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie : 367 kcal = 1554 kJ ; protéines : 15,1 g ; glucides : 67 g ; lipides : 3,4 g.
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Source : http://www.francine.com/

lundi 9 novembre 2009

"Energy shot" pour Dark Dog


Karlsbraü France continue à rivaliser avec ce qui fait sa force : son esprit pionnier. C’est ainsi que Dark Dog lance le premier format shooter du marché. Proposées en boîte de dix, ces dosettes de 2,5 cl sont cinq fois plus concentrées qu’une canette classique de 25 cl.
En terme d’effets, deux shots correspondent à une cannette de Dark Dog. Tout comme la nouvelle déclinaison de Dark Dog en canette 25 cl, ces shooters contiennent de la taurine.

Contenant : 10 x 2,5 cl
PVC indicatif : 9 € la boîte de dix

Sources : rayon-boissons.com

jeudi 5 novembre 2009

La gamme wok de C'Zon

C'Zon, spécialiste des légumes frais pré-emballés, lance une gamme pour la cuisson au wok. Les mélanges sont composés de cinq légumes parmis un vaste choix : courgettes, jeunes pousses d’oignons, mini-maïs, potimarrons, piments rouges, bimis, choux chinois, carottes, pointes d’asperges vertes, pois gourmands, etc.
Les légumes, provenant du Kenya, sont emballés moins de 24h après leur récolte et disponibles dans les 48h suivantes au rayon frais des magasins Monoprix, Auchan, Carrefour Market, Atac et Match. PVC : 3,95€.
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Source : http://czon.fr/




mercredi 4 novembre 2009

Soupes de légumes bio chez Brindélices


Les soupes bio Brindélices sont vendues dans des "cups" de 500 ml micro-ondables. Une cup constitue ainsi un plat complet ou une entrée pour deux. C'est la première fois que le fabricant, Brindélices, lance un produit sous sa propre marque. La société était jusque là spécialisée dans les salades traiteur.
Cette nouvelle gamme de soupes est disponible depuis septembre 2009 en trois parfums (légumes verts, carottes et coriandre, tomates). Elle est déjà référencée dans 150 moyennes et grandes surfaces pour un prix compris entre 4 et 5 euros. Les mêmes soupes seront également vendues aux restaurateurs en bac de trois litres.

mardi 3 novembre 2009

Ferme d'Anchin étoffe sa gamme de soupes fraîches

Ferme d'Anchin, spécialiste de la 5ème gamme, comptait déjà quatre références de soupes fraîches "city cups" en pot de 500 ml. Trois nouvelles références en format individuel de 300 ml viennent étoffer la gamme : carotte-coriande, tomate-basilic et cinq légumes. Les soupes sont élaborées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et sont pauvres en calories. De plus, leur conditionnement est micro-ondable.
Les "city cups" sont disponibles, entre autres, dans les rayons fruits et légumes de Monoprix, Carrefour, Match et Auchan pour un PVC de 2,50€.
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Source : http://www.lineaires.com/

lundi 2 novembre 2009

"Mieux vivre" d'Auchan s'occupe des coeliaques


Auchan créé l’événement avec la première gamme spécifique. Baptisée "Auchan Mieux vivre sans gluten", elle débarque avec 16 références d’épicerie sucrée et salée : biscuits (9 réf.), céréales (2 réf.), pâtes (3 réf.) et plats cuisinés (2 réf.).
Pour son élaboration, l’enseigne a travaillé avec l’Association française des intolérants au gluten (AFDIAG). A noter que le créneau sans gluten a été investi cette année par deux poids lourds de la diététique : Distriborg (Dr Schär) et Nutrition & Santé (Gerblé).
Photo : Biscuits sablés nappés chocolat x 16, 150 g, DLUO : 12 mois, PVC : 2,65 €.

vendredi 30 octobre 2009

Les petits sablés de Michel & Augustin

Après les vaches en pot, Michel & Augustin continue d'innover en proposant des petits sablés sucrés et salés. Au rayon sucré, la marque propose les "Petits Carrés" en forme de tablette de chocolat (chocolat noir/beurre salé et chocolat noir/noisettes). Côté salé, trois recettes inédites ont été lancées pour l'apéritif : thym/baies roses, piments/oignons grillés et parmesan/graines de moutarde.
Les minis biscuits sont disponibles dans la plupart des GMS sous forme de sachet de 120 g ou de boîte carrée de 40 g. A noter que pour Noël, Michel & Augustin propose un coffret de 54 petits sablés sucrés en série limitée.
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Source : http://www.lineaire.com/

mercredi 28 octobre 2009

Blitz : des chewing-gums énergisants


La marque canadienne vient d’introduire en France les premiers chewing-gums énergisants.
Riche en taurine (34mg), caféine (55mg) et vitamine B, Blitz se propose d’être une alternative aux energy drinks.
La marque vante les atouts de ses dragées par rapport au café ou autres boissons énergisantes :

- simple à consommer (ne tâche pas et ne se renverse pas)
- ne prend pas de place
- autant de caféine dans 2 dragées que dans un café ou un energy drink
- donne une haleine fraîche
- son prix (2.50€ pour une boîte de 8 dragées)

Existe en deux parfums : chlorophylle et menthe poivrée.

lundi 26 octobre 2009

Nouveau goûter gourmand chez KIRI®



Kiri Goûter® aux fraises mixées ou aux abricots mixés, c’est de la crème de lait, des fruits mixés sans morceaux et des bâtonnets croustillants riches en céréales.

Pratique à emporter, facile et ludique à déguster, ce goûter pour enfant se conserve hors froid pendant 8 heures. Fini les goûters écrasés à la sortie de l’école ou chocolat qui fond dans les mains !
PVC : 1,80€ l’etui de 4 barquettes, disponible aussi en boîte de 5 et 8 barquettes

vendredi 23 octobre 2009

La 1ère vache en pot


Après les vaches givrées et les vaches à boire, les vaches en "gros pots" !
Michel & Augustin présentent leurs nouveaux yaourts comme une révolution au rayon ultra-frais.
D’abord par le conditionnement : des seaux de 1 kg dont l'empreinte carbone est divisée par quatre, en comparaison d’un pack de 8 x 125 g. Ensuite, le pot (réutilisable) contient un kilo de yaourt brasssé au lait frais entier, avec une pointe de crème fraîche.
La gamme compte deux références : nature et vanille infusée de Madagascar.
PVC : à partir de 3,40 € le kg.
Source : www.linéaires.com

jeudi 22 octobre 2009

Sojasun : le 1er haché 100% végétal



Le haché Sojasun est une préparation au soja cuisiné qui peut s'utiliser dans une multitude de recettes utilisant habituellement de la viande hachée : tomates farcies, bolognaises, hachi parmentier...


Prête à cuisiner, cette préparation hachée est riche en protéines et sans cholestérol.

mardi 20 octobre 2009

Solixir : des plantes en boissons


Naturelle et sans sucre ajouté, telle est la gamme de boissons Solixir.
A base de jus de fruits et d'actifs de plantes (1,7 mg par canette) , les trois boissons revendiquent chacune leur spécificité :


- "awaken" (actifs : maté, ginseng, angélique, bétoine, canelle, noix de muscade, safran et gingembre)

- "relax" (actifs : passiflore, camomille, mélisse, jujube et hibiscus)

- "restore" (actifs: gingembre, baie de surreau, ortie, pissenlit et chèvrefeuille)


La valeur énergétique des boissons est comprise entre 50 et 60 kcal par cannette de 355 mL.

lundi 19 octobre 2009

Herbesan lance deux nouveaux produits pour le confort intestinal

Herbesan, spécialiste des compléments alimentaires depuis 40 ans, lance deux nouveaux produits destinés à améliorer le transit intestinal :
- Floreguline : il s'agit d'une poudre pour solution buvable à base de probiotiques (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum et Bifidobacterium longum). Ce produit permet d'améliorer le fonctionnement de l'intestin grêle et du côlon en rééquilibrant la flore intestinale pour un meilleur confort digestif.
- Sandiarine : ce produit contient les probiotiques Saccharomyces boulardii et Lactobacillus casei. Il est indiqué en prévention et en traitement d'appoint des diarrhées et permet de renforcer la flore intestinale. Le produit est disponible sous forme de gélules.
Ces produits sont en vente dans les pharmacies et parapharmacies (10 euros chacun).
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Source : Nutriform' d'Août / Septembre 2009

vendredi 16 octobre 2009

Cracky Fruits : des mirabelles en toutes saisons

Véga Fruits, le leader mondial de la mirabelle, lance sa nouvelle gamme de snacks sains : les Cracky Fruits. Chaque sachet contient 15 g de fruits (mirabelles ou cerises) lyophilisés (déshydratés par le froid). Les fruits sont 100% naturels et sans sucre ajouté. Grâce à la lyophilisation, leur texture est croustillante, et ils gardent le goût, le parfum et les vitamines du fruit. Les Cracky fruits sont disponibles en GMS pour un PVC compris entre 1,65 € et 1,75 €.

Infos nutritionnelles (pour 100 g de Cracky fruits mirabelles) : énergie : 1222 kJ, protéines : 2,6 g, glucides : 67,24 g, sucres : 62,90 g, lipides : 0,93 g, AGS : 0,37 g, fibres : 10,88 g et sodium : <5 mg.





jeudi 15 octobre 2009

Une madeleine bio chez Ker Cadélac


Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs en matière de naturalité, Ker Cadélac lance une nouvelle référence de madeleines pur beurre certifiées Agriculture Biologique. Chaque madeleine est enveloppée individuellement pour préserver sa fraîcheur. La marque a adapté sa charte graphique afin que le consommateur puisse immédiatement identifier le caractère biologique du produit.
Disponibles en GMS pour un PVC de 2,85 € (les 250 g).
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mercredi 14 octobre 2009

Vitaflor s'adresse aux consommateurs


Fournisseur de plantes pour les pharmacies, "Vitaflor" s'adresse désormais aux consommateurs en leur proposant une gamme composée de :

- trois tisanes (sérénité, détox et digestion)
- un thé (élimination)
- et huit phytoconcentrés pour "combattre les désagréments du quotidien" (transit, tonus, sérénité et digestion) et pour "aider à retrouver bien-être et légèreté" (détox, minceur/brûleur, jambes légères et minceur/drainage).

Certifié AB, chacun des produits de la gamme est composé de 3 plantes.

mercredi 7 octobre 2009

Le Lingot : nouveau pain au quinoa de Millbäker


L'ingrédientiste Millbäker enrichit sa gamme de pains Céréalissime en lançant dernièrement le Lingot, un pain contenant 35% de graines céréalières et notamment du quinoa rouge. Cette céréale est réputée pour sa richesse en protéines (elle contient tous les acides aminés essentiels) mais également pour ses teneurs en minéraux (phosphore, magnésium et fer) et en vitamines (E, B1 et B6).
Commercialisé sous forme de concentré ou de mixe prêt à l’emploi, le Lingot garantit aux artisans-boulangers une panification stable et rapide. Le produit se présente sous forme rectangulaire et peut être vendu en tranches.
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Source : http://www.sbscom.fr/

mardi 6 octobre 2009

Des produits surgelés Bleu-Blanc-Coeur en avant-première chez Thiriet

La viande Bleu-Blanc-Coeur est disponible en surgelé depuis début septembre dans le catalogue de vente à domicile Thiriet ainsi que dans les magasins du groupe.
Dans un premier temps de la volaille est proposée (Le Poulet de ma Campagne Maître Coq, présenté entier ou en morceaux). Rapidement, l'offre devrait s'élargir à la viande de porc puis à la viande bovine.
PVC: 6,40 €/kg pour le poulet PAC éviscéré sans abats surgelé
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Source: L'Info Bleu-Blanc-Coeur n°20, sept 2009

vendredi 2 octobre 2009

La nouvelle gamme petit déjeuner et goûter de Juvabio

Juvabio a lancé dernièrement une gamme de produits alimentaires élaborés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique dont 5 références pour le petit déjeuner et le goûter :

- Muesli croustillant au miel apportant des céréales (blé, sarrasin et avoine), des fruits secs (raisin, pomme et cranberry) et du miel
- Pâte à tartiner aux noisettes
- Sablés épeautre sur lit de chocolat noir, riches en céréales (épeautre, blé et sarrasin)
- Biscuits quinoa au chocolat noir (source de fibres, magnésium, fer, phosphore et vitamines E, B1 et B9)
- Thé prestige russe, recette traditionnelle de thé noir à base de bergamote, de cannelle et d'orange amère





Source : Arômes Ingrédients Additifs de septembre/octobre 2009

mercredi 30 septembre 2009

KOT complète son offre avec une gamme de compléments alimentaires

Nouvelle étape dans l’offre KOT : ce spécialiste de la méthode d’amincissement à base de produits riches en protéines se lance dans la complémentation, avec une offre comprenant sept produits.

Quatre d’entre eux sont axés sur la satiété : anti-fringale, anti-stockage, anti-grignotage et transit-régul. Parmi les ingrédients on compte le Glycopeptyl®, un principe actif breveté par KOT, à base de protéine de lactosérum qui contribue à prolonger la sensation de satiété.

Les trois autres produits sont des accompagnateurs de la méthode protéinée, destinés à diminuer les effets secondaires de ce régime hypocalorique (Phase Starter à base de potassium, pour la prévention des crampes ; Phase Intensive à base de vitamines et minéraux, pour la prévention de la fatigue ; Phase Progressive à base de citrates de calcium et de magnésium pour le rétablissement de l’équilibre acido-basique).
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Source : Nutriform n°37, http://www.kot.fr/

immedia Musts

Non, ce ne sont pas des smoothies ! Ce sont des purs jus de fruits pressés "100 % fruits, 100 % naturels". Ces jus ne sont pas faits à base de concentrés et ne contiennent ni sucres ajoutés, ni conservateurs.


Les Musts d'Immedia se déclinent en 6 parfums : fraise et rhubarbe, pommes et mangues, ananas et citrons verts, orange, citron.

Ils sont présentés dans un format inhabituel: une bouteille de 33 cl correspondant à une portion de fruit.
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Source: LSA, 25 juin 2009

mardi 29 septembre 2009

Florette : des sachets de salade refermables

Selon des études consommateurs, les deux tiers des Français consomment leurs salades en sachet en moins de deux fois. Les restes finissent donc par être jetés.

Après trois ans de recherche, Florette lance son système de fermeture hermétique du sachet. A partir d’octobre, le consommateur pourra donc conserver sans problème sa salade jusqu’à la DLC, et ce même après plusieurs ouvertures.
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Source : http://www.lsa.fr/

lundi 28 septembre 2009

"Les soupes du mois" de New Covent Garden

Comme les smoothies en édition limitée d'Innocent, la marque anglaise de soupe fraîches New Covent Garden, distribuée en France par Bergam's, lance les "soupes du mois".

Tous les mois, une nouvelle recette est proposée en plus des 10 références déjà disponibles.
En septembre : velouté de courge Butternut.
En octobre : potion d'Halloween (potiron et tomates).
En novembre : soupe patates douces, lentilles et cumin
En décembre : soupe poulet, légumes et orge perlé.
PVC: entre 3,20€ et 3,50€ les 600 g
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