mercredi 29 septembre 2010

Pur jus de fruits pétillants Be Fizz

A l’occasion du SIAL, Les Jardins de l’Orbie, basés à Bressuire (79), présentent la gamme de jus pétillants Be Fizz, composée de trois mélanges de purs jus :
- Dyonisos (60 % pommes, 40 % raisins),
- Eden Power (98 % pommes, 2 % citrons),
- Lipstick (75 % pommes, 25 % fraises).
PVC : 2,80 € la bouteille verre de 27,5 cl
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mardi 28 septembre 2010

Un Brillat Savarin labellisé bleu blanc coeur

Prenez des graines de lin, faites les manger à un troupeau de vaches et vous obtenez un lait naturellement riche en omega 3. Grace à cette démarche, le Brillat Savarin de la fromagerie Lincet est désormais labélisé bleu blanc cœur. Ce Brillat Savarin « Délice de Bourgogne » est affiné de 6 à 12 jours en fonction du format. L’engagement du fromage avec bleu blanc cœur repose sur le partage, car les deux partenaires partagent le même but : "bien nourrir les animaux pour bien nourrir l’homme ». Gageons que ce sera pas très difficile avec un fromage triple crème parfois surnommé le foie gras des fromages. Prix de vente moyen constaté : 2,90 €
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lundi 27 septembre 2010

Les eaux botaniques Carpe Diem lancées en France

Carpe Diem utilise de l'eau de source des Alpes et des ingrédients naturels pour produire ses "Botanic Waters", boissons rafraîchissantes 100% naturelles légèrement pétillantes.
Trois variétés sont lancées en France et contiennent chacune un mélange de huit à neuf extraits de plantes, composé en collaboration avec l’Institut pour la Botanique Appliquée de l’Université de Vienne :

- Harmonisant : concentrés de jus de poire, de citron, de prunelle, d’acérola, d’airelle rouge et de carotte, extraits d’açai, d’hibiscus, de feuille de bouleau, de feuille de ronce, de fleur de sureau, de coriandre, de pissenlit, de souci et de genièvre.

- Revitalisant : concentrés de jus de poire, de citron et d’acérola, extraits de galanga, de cardamome, de fleur de sureau, de coing, de cynorrhodon, de gingembre, de feuille de bouleau et d’herbe citronnelle.

- Apaisant: concentrés de jus de pomme, de citron, de poire et d’acérola, extraits de thym, de mélisse, de lavande, de houblon, de fleur de la passion, de menthe, pétales de rose, de tilleul et de zeste d’orange.

Valeurs nutritionnelles : 15 kcal pour 100 ml.
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vendredi 24 septembre 2010

Un camembert à teneur réduite en sel

Pour la rentrée, Coeur de lion propose une offre inédite sur le marché du fromage en lançant un camembert à taux de sel réduit de 25%.

La marque espère obtenir le même succès que le marché des jambons à taux de sel réduit de 25% qui pèse 110 millions d'euros et qui a gagné 54% en 2009.

Pour information, l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) recommande de ne pas dépasser 8 g de sel par jour.



PVC : 1,93 euros les 260 g

mardi 21 septembre 2010

La biscuiterie de l'Abbaye lance une gamme bio

La biscuiterie de l'Abbaye, entreprise familiale inscrite dans une démarche de développement durable, lance une gamme de biscuits bio sous sa propre marque.

La gamme comprend trois références : grand sablé pur beurre, un sablé nappé au chocolat au lait et un biscuit aux flocons d'avoine et graines de lin.

Les ingrédients sont traditionnels et naturels et les recettes simples.
PVC : Grand sablé pur beurre : 1,65 euros les 175 g
Sablé des moissons nappé : 1;80 euros les 140 g
Croustillant : 1,55 euros les 140 g
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vendredi 17 septembre 2010

Matin, les compotes au fromage blanc

Hero, fabricant de desserts aux fruits, sort une nouvelle gamme de compotes au rayon frais. Baptisée Matin, elle associe des fruits en compote et du fromage blanc (5%). Deux parfums existent : pomme-poire et pomme-pêche-abricot.

Les compotes Matin sont source de vitamine C.

PVC : 1,79 euros les 4 x 100 g

jeudi 16 septembre 2010

Préparations pour pain Jardin BiO' labellisées Producteurs régionaux

Jardin BiO’ propose deux préparations prêtes à l’emploi avec levure incorporée, pour préparer son pain à la main ou en machine à pain. Outre le label AB, ces préparations portent le label Producteurs régionaux (70 à 100% des ingrédients mis en œuvre d’origine France), avec, ici des blés cultivés garantis d’origine Poitou-Charentes.
Le Pain multicéréales aux graines et le Pain de campagne à l’épeautre Jardin BiO’ sont disponibles en GMS au prix de vente conseillé de 2,16€ le sachet de 500g.
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Source : NosClientsDemain.com, 06/09/2010

mercredi 15 septembre 2010

Liégois de fruits glacés Andros

Après le succès des liégeois de fruits au rayon frais, Andros continue de proposer toujours plus de fruits avec ses liégeois de fruits glacés en format individuel.
Les produits se présentent sous la forme de sorbets de fruits surmontés d'une mousse de lait. Deux recettes sont disponibles : liégeois fruits rouges (60% de purée de fruits) et liégeois fruits exotiques (80% de purée de fruits).

En plus de leur teneur généreuse en fruits, les liégeois Andros sont sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels et n'apportent que 100 à 110 kcal par coupe.

PVC : 2,30 euros la boîte de 4 coupes de 120 ml

mardi 14 septembre 2010

Gamme de fromage frais Plaisir Nature de Président

Sous la marque transversale Président, Lactalis sort en octobre une gamme de fromage frais à tartiner comprenant trois formats : étuis 150 g (1,70 €), étuis 275 g (2,40 €) et barquette de 8 portions (1,75 € les 133 g). Baptisée Plaisir Nature, son positionnement prix est inférieur à celui du leader St Môret, sur un segment dont les volumes progressent de 10 %.
Le groupe capitalise ainsi au maximum sur sa marque forte, qui s'est peu à peu étendue à tout le rayon fromages (camembert, emmental, comté, fromages de chèvre).
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Source : Lineaires.com, 31/08/2010

mercredi 8 septembre 2010

Fruits Doo : des desserts de fruits bio pour les enfants

Vitagermine, sous sa marque Kalibio, lance une gamme de desserts de fruits bio pour enfants. Les produits sont élaborés avec 92% de fruits et une touche de crème.

Baptisée Fruits Doo, la gamme comporte trois références :
- fraise/banane
- pomme-poire
- mangue-ananas
PVC : 2,50 euros pour 2 x 120 g

mardi 7 septembre 2010

Leclerc lance une energy-drink aux superfruits

Le distributeur Leclerc lance une enrgy-drink aux jus de fruits. La boisson est composée d'eau gazéifiée, de jus à base de concentré de pomme, de cranberry, de grenade, d'extrait de guarana et de caféine.

Leclerc a choisi un conditionnement en bouteilles PET de 25 cl.

PVC : 2,99 euros le pack

lundi 6 septembre 2010

Du miel pour cuisiner

Deux ans après le lancement de sa gamme Cuisimiel, les Ruchers du Gué, société spécialisée dans la commercialisation de produits à base de miel, propose une gamme plus aboutie de miel agrémenté d'épices conçu pour la cuisine.

La gamme compte quatre recettes conditionnées en pot de 500 g : viandes rouges, viandes blanches, salades et légumes, desserts et fruits.
PVC : 4,90 euros le pot
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vendredi 3 septembre 2010

De l'amaranthe au menu

Depuis très longtemps, diverses espèces d’amarantes sont cultivées pour l’alimentation en Asie, en Amérique et en Afrique. Elles jouèrent un rôle alimentaire important dans les civilisations Mayas, Aztèques et Incas : consommées grillées (comme le pop-corn), sous forme de farine ou de plante potagère (feuilles cuisinées comme légumes verts).

Depuis le XXe siècle, elle a presque totalement disparu de l'alimentation mexicaine, alors même qu'elle entrait dans la constitution de très nombreux plats aztèques (tamale, sauce, tortillas et boissons).

La marque allemande bio Allos remet cette plante au goût du jour. Sans gluten, elle est riche en fer, protéines, magnésium et calcium. En cuisine, l’amarante se prête à des plats aussi bien sucrés que salés : tartes, biscuits, poêlées, gratins...

PVC: 2,80€ les 400 g. En vente en magasins biologiques.

jeudi 2 septembre 2010

Kusmi Tea lance la gamme de thés bio Lov Organic

Kusmi Tea présente sa petite sœur toute bio : LOV ORGANIC. « Lov » signifiant feuille en scandinave, la marque s’inspire de cette région à la fois moderne et soucieuse de l’environnement. Pour Sylvain Orebi, propriétaire de ces deux maisons, le principe est simple : innover dans l’univers du bio haut de gamme en proposant cette nouvelle gamme de thé. Les 15 thés LOV ORGANIC disposent du label AB qui garantit des produits de qualité, sans OGM. Les arômes et saveurs sont naturels et uniques. Les classiques apprécieront les thés « Earl Grey », « English Breakfast » ou « Thé vert au Jasmin ». Les gourmands, eux, se tourneront vers des saveurs nouvelles : « Chocolat Vanille », « Agrumes Epices », « Gingembre Citron »...
PVC : de 9,40 € à 16,90 € la boîte.
En vente en Lafayette Gourmet Paris à partir du 1er septembre 2010 et lancement national le 13 septembre.

mercredi 1 septembre 2010

Cocktail Bio 5 Légumes de Vitabio

Le Cocktail 5 légumes Bio Vitabio associe les bienfaits nutritionnels de la carotte, de la tomate, du poivron, de la betterave et du céleri, apportant une saveur douce et équilibrée à cette boisson.
Le mélange contient de l'acérola, petite cerise des Antilles reconnue pour sa richesse en vitamine C.
1 verre = 1 portion de légumes
Sans conservateur ni colorant, conformément à la réglementation.
PVC : 2,32 € les 50 cl.
En vente dans les magasins biologiques et sur http://www.vitabio.fr/