vendredi 16 septembre 2011

Un chocolat de couverture à la stévia par Villars


Le Maître Chocolatier Suisse Villars a lancé pour la première fois en Europe un chocolat de couverture baptisé "Noir 60%" sans sucre ajouté et utilisant un édulcorant naturel, la stévia. Ce produit s'adresse aux professionnels de la restauration et aux pâtissiers chocolatiers. Ces derniers pourront ainsi proposer aux amateurs de chocolat des produits traditionnels alliant saveur, plaisir et équilibre.

Pour plus d'informations : www.chocolat-villars.com

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