jeudi 30 juin 2011

Les infusions Elephant déclinées en bio

Après 115 ans d'existence, la marque d’infusions Elephant franchit le pas du bio, avec 5 nouveautés labélisées Agriculture biologique disponibles à compter du mois de septembre (verveine, tilleul, tilleul-menthe, verveine-menthe, menthe-eucalyptus).
PVC : 2,30 euros le pack de 25 sachets

---

Source : lsa-conso.fr

mercredi 29 juin 2011

Les fondants de Taillefine

Danone sort une gamme d’aromatisés allégés, baptisée Taillefine fondant. La marque arrive ainsi sur le territoire de Sveltesse Ferme et fondant (Lactalis-Nestlé), leader des aromatisés à 0 % MG. Un segment qui progresse de 36 %, en grande partie grâce à « l’effet Dukan ».
Les quatre nouveautés viennent donc directement concurrencer les parfums chauds de Sveltesse. Le groupe utilise l'origine des ingrédients pour renforcer le côté gourmand des produits, positionnés comme des desserts : caramel de France, chocolat de Tanzanie, vanille de Madagascar, café du Brésil.

---

Source : lineaires.com

mardi 28 juin 2011

Condiments Melflor à base de miel et d'infusions de plantes

En 1922, Fernand Higy compose un condiment unique à base de miel, d’infusion de plantes digestives et de vinaigre d’alcool, au degré acétique de 3,8° (moins acide qu’un vinaigre normal), il porte le nome de « L’Original ».

Pour répondre aux attentes bien identifiées de consommateurs avides d’authenticité comme de découvertes, Melfor a enrichit sa gamme avec les nouveaux petits : Melfor Côté Sud (parfum de basilic, citron, menthe) ; Melfor Côté Epices (cannelle, cardamone et bergamote) ; Melfor Côté Balsamique (l’équilibre entre le sucre, l’acidité et les arômes).

Conditionnement : bouteilles de 50 cl, 100ml ou 1 litre. DLUO : 2 mois.

---

Source : Neorestauration.com, melflor.com



lundi 27 juin 2011

Mirabelles de Lorraine version snacking

Doucement séchées pour qu’elles conservent leurs propriétés, ces mirabelles de Lorraine nommées Grignotines se présentent un peu comme des pruneaux. Elles sont préparées en Lorraine de façon traditionnelle et artisanale. Après une sélection rigoureuse des fruits, les mirabelles sont séchées très lentement dans les fours. Moelleuses, les Grignotines sont ensachées et pasteurisées. Elles ne contiennent ni additif, ni conservateur. Un produit dans la tendance snacking « plaisir-santé », qui trouve également sa place dans de nombreuses recettes sucrées ou salées (avec une viande, en brochette, en dessert, flans, gâteaux, glaces…). Conditionnement : 250 g. Conservation : 2 ans. Contact : vegafruits.fr


---

Source : Neorestauration.com



vendredi 24 juin 2011

Jardin Bio' et son couscous aux légumes du soleil


Jardin Bio' lance un nouveau couscous sur la base d'une recette marocaine. Source de fibres, ce plat se prépare en moins de 10 minutes.

Liste d'ingrédients :
semoule de blé dur* précuite 64%, légumes* 22.5% (courgette*, carotte*, poivron rouge*), huile de tournesol*, concentré de tomate*, huile d'olive* vierge extra, sel, épices*, ail*, sucre de canne*.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

PVC : 2.95€ les 220g.

Pour plus d'informations :

jeudi 23 juin 2011

Les Piccolini Fagottini de Barilla


Barilla enrichit sa gamme de pâtes avec des pâtes aux légumes fourrées. Destinées aux enfants, il est possible de retrouver trois déclinaisons :

- Fagottini aux Tomates et Mozzarella : pâtes aux oeufs et tomates, farce tomates et mozarella,

- Fagottini à la Ricotta et au parmesan : pâtes aux oeufs et potiron, farce ricotta et parmesan,

- Fagottini aux Epinards et au Parmesan : pâtes aux oeufs et épinards, farce épinard et parmesan.

Pour un repas complet et équilibré, Barilla conseille d'ajouter une salade de fruits et un yaourt.

Ces piccolini sont sans conservateurs ni colorant.


mercredi 22 juin 2011

Le carré fraicheur de Sodebo


Sodebo propose une nouvelle gamme de sandwichs au pain aux céréales de 220 g. Pratique grâce à son étui en papier, cette gamme se décline en quatre recettes :

- Bacon Fumé, Oeuf, Tomate,
- Jambon aux Herbes, Mini Concombre, Fromage Frais,
- Poulet Caesar,
- Thon, Tomates Marinées.

Informations nutritionnelles pour 100g de la recette Jambon aux Herbes, Mini Concombre, Fromage Frais :
Energie : 190 kcal
Protéines : 10 g
Glucides : 21 g
Lipides : 7 g
Sel : 0 g

Allergènes : Gluten, Lait, Oeuf, Moutarde.


mardi 21 juin 2011

Les Gouttes de mer au curry, tomate et spiruline par Algues de Bretagne

3 couleurs et 3 saveurs pour une alternative ludique et sympathique au riz ou aux pâtes classiques. Une liste d'ingrédients simple (semoule de blé dur, curry en poudre 2,4%, tomate en poudre 2,4%, spiruline en poudre 2,4%), avec le petit plus "nutrition" de la spiruline, algue microscopique connue pour ses propriétés stimulantes, riche en vitamines (A, B et E), en fer et en magnésium.

Ce produit a obtenu le prix 2011 Produit en Bretagne de la meilleure nouveauté pour la restauration commerciale, mais est également disponible en GMS.
---


lundi 20 juin 2011

Les fruits mixés par In Fruit


In Fruit enrichit de nouveau sa gamme et sort ses fruits mixés !

Utilisant toujours le traitement par haute pression (pascalisation) pour éliminer les bactéries, In Fruit préservent une fois de plus les saveurs et qualités nutritionnelles des fruits. Ces nouveaux produits sont 100% fruits, sans sucres ajoutés et sans conservateurs.

Trois saveurs sont disponibles : pomme, pomme/ananas et pomme/fraises.


vendredi 17 juin 2011

Les yaourts à boire de Malo


Du nouveau du côté des yaourts à boire : Malo vient de créer de nouvelles références à base de lait frais entier et d'arômes naturels !

Quatre saveurs sont disponibles :
- vanille,
- framboise,
- ananas et noix de coco pour pina colada,
- banane et goyave.

Disponibles en format de 25 et 50cl.

Valeurs nutritionnelles pour 100 mL de yaourt à boire saveur vanille :
Energie : 87 kcal
Glucides : 11.4g
Lipides : 3.3g
Protéines : 2.7g

PVI : 1.23€ les 25 cl et 1.72€ les 50 cl.

jeudi 16 juin 2011

Les Trois Céréales de Babybio


Babybio continue sur sa lancée et propose de nouvelles céréales biologiques destinées aux enfants de plus de 8 mois.

Comme le nom l'indique, il s'agit d'un assortiment de trois céréales : blé, riz et avoine. Il est possible de les retrouver nature, à la banane ou à la carotte.

Liste d'ingrédients des Trois Céréales Carotte
Farine de blé partiellement hydrolysée*, farine de riz*, carotte*, farine complète d’avoine*, vitamine B1.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contient du gluten.

Disponibles en format de 250g.
PVC : 2.64€ la boîte de Trois Céréales Nature et 2.90€ la boîte de Trois Céréales Banane ou Carotte.

Pour plus d'informations : http://www.babybio.fr/cereales.php

mercredi 15 juin 2011

Les pépites passion/mangue de N.A !


La gamme N.A! s'agrandit et accueille les pépites associant mangue et fruits de la passion.

Pour obtenir 30g de ces pépites, 2 pommes, 23g de mangue et 9g de fruits de la passion ont été nécessaires !

Conservation 18 mois sans conservateurs.

PVC : 0.65€ le sachet de 30g.

mardi 14 juin 2011

Les smoothies In Fruit


In Fruit avait lancé au printemps dernier une gamme de quatre purs jus de fruits fraîchement pressés et pascalisés. L'offre s'élargit avec l'arrivée de ses smoothies ! Le procédé utilisé est toujours le même, ce qui permet de conserver les nutriments des fruits utilisés.

Les smoothies proposés se déclinent en 3 parfums : carotte, fruits rouges et mangue.

Le smoothie carotte est disponible en bouteille de 25 cl.
Quant aux smoothies fruits rouges et mangue, ils sont disponibles en deux formats : 25 cl et 125 ml.

Remarque : un verre de 25 cl équivaut à une des 5 portions recommandées par le PNNS.

Pour plus d'informations : http://www.infruit.fr/Carotte.html

vendredi 10 juin 2011

La première box surgelée signée Weight Watchers


La marque du groupe Heinz Frozen lance deux plats cuisinés individuels « risotto de saumon et de parmesan » et « risotto de poulet rôti aux cèpes » en version box surgelée.

Weight Watchers aborde ce segment, en préférant le riz cuisiné en risotto aux pâtes, pour se différencier du reste du marché et allier cuisine et équilibre.

Les recettes sont peu caloriques (263 kcal pour la box risotto de saumon et de parmesan et 287 kcal pour la box risotto de poulet rôti aux cèpes)et contiennent peu de matières grasses (respectivement 1,9 et 2%).

PVI : 2,99 € les 300 grammes

jeudi 9 juin 2011

Les Jardins de l'Orbrie lance un nouveau Pétillant de fruits


Les Jardins de l’Orbrie, société spécialisée dans la fabrication de jus de fruits, ajoute une nouvelle référence à sa gamme "Pétillant de fruits" : une recette de saison à la pomme et à la fraise.

Comme tous les autres jus de la gamme, le pétillant pomme-fraise ne contient ni colorants, ni conservateurs, ni sucres ajoutés.

PVC indicatif : 3,60 € les 75 cl

mercredi 8 juin 2011

Babybio lance un nouveau lait bio Confort


Babybio, la marque d'aliments bio pour bébé, a récemment lancé Babybio 2 Confort : un lait de suite à l'amidon de maïs bio fabriqué à partir de lait d'origine française. Sa formule épaissie permet de "réduire les petits rejets de lait".

Conformément à la réglementation, il apporte du fer, du calcium, des vitamines, des protéines et des acides gras essentiels (omégas 3 et 6).

PVC : 17,20 euros la boîte de 900 g

lundi 6 juin 2011

Les Bulles de Fruits de Badoit


Avec l'arrivée de l'été, Badoit lance Bulles de Fruit : une gamme de boissons gazeuses aromatisées.

Les boissons sont sans sucre, sans édulcorant ni conservateur et et fabriquées à partir d'arômes de fruit ou de plante 100% naturels.

3 saveurs sont disponibles : citron, citron vert et menthe.

PVC : 1,05 € la bouteille d'un litre

vendredi 3 juin 2011

Gamme Bon Naturellement : nouveau packaging, nouveau biscuit


La gamme de biscuits Bon Naturellement créée en 2009 par la société bretonne Loc Maria s'enrichit d'une nouvelle référence : le fin biscuit spéculos.

En plus de ce nouveau lancement, Loc Maria modifie le packaging de sa gamme en y ajoutant de la couleur.

Les produits sont certifiés sans colorants, ni conservateurs et fabriqués avec un minimum d'ingrédients. La marque met aussi en avant son engagement éco-citoyen : collaboration avec des producteurs locaux, matériaux recyclés et recyclables, minimum d'emballages pour les sachets et minimum d'encre.

PVC recommandé : entre 1,40 et 1,55 € les 16 biscuits.

mercredi 1 juin 2011

Lipton Sun Tea : une gamme de thé glacé à infuser


Après Twinings l'été dernier, Lipton lance sa gamme de thé à infuser dans l'eau fraîche.

Baptisée Sun Tea, la gamme comprend trois références : pêche/mangue exotique, zest de citrons jaune et vert et thé vert à la menthe.

Les produits sont proposés dans un conditionnement inédit : un sachet souple métallisé.

Pour obtenir un thé glacé, Lipton recommande de laisser infuser un sachet dans 200 ml d'eau froide pendant 4 minutes.

PVC : entre 2,74 € et 2,88 €.