mercredi 31 août 2011

Le Gall lance le premier lait chocolaté bio en GMS


La laiterie Le Gall (filiale Sill Entreprises) propose depuis peu un lait chocolaté bio conditionné en briquettes UHT de 20cl et disponible, pour la première fois, en GMS.
Cette nouvelle référence est formulée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et également du commerce équitable (cacao et sucre). Avec son packaging pratique et sa conservation longue durée , ce produit est adapté à un mode de consommation nomade. D'un point de vue nutritionnel, ce nouveau produit laitier est naturellement source de calcium (120mg pour 10cl - 15% des AJR) et de protéines (3,3g pour 10cl). Les enfants et adolescents en croissance constituent sa cible privilégiée (consommation au petit-déjeuner et/ou goûter).
PVC : 3,49€ les 6 briquettes de 20cl

mardi 30 août 2011

Les boissons Ananas/Mangue/Pomme de Gerlinéa


Gerlinéa accueille ces nouvelles boissons hyperprotéinées et hypocaloriques dans sa gamme "Pour mon p'ti déj". Une bouteille de 125 ml apporte 4.6g de protéines et 3.1 g de fibres et seulement 56 kcal.

Gerlinéa conseille d'intégrer deux boissons à un petit-déjeuner équilibré.

Ingrédients :
Eau, jus de fruits à base de concentrés 36.5% (ananas 8.4%, mangue 8.4%, pomme 8%, raisin 4.4%, banane 3.3%, goyave 2.9% et poire 1%), Protéines de lait, Polydextrose, Fructose, Gélifiants : pectine, Gommes xanthane, de guar et de caroube, Antioxydant : acide ascorbique, Arôme naturel, Edulcorant : acésulfame K, Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 44kcal
Protéines : 3.7g
Glucides 6.1g
dont sucres : 5.4g
Lipides : 0g
dont AGS : 0g
Fibres : 2.5g
Sodium : 19mg


lundi 29 août 2011

Fruikimix, un nouveau yaourt bio sans morceaux par Les 2 Vaches


Les 2 Vaches, marque bio du groupe Danone, a récemment lancé une nouvelle gamme de yaourts bio sans morceaux à destination des enfants. Dénommés Fruikimix, ces nouveaux yaourts brassés sont déclinés en 2 saveurs fruitées : fraise et pêche. Ils sont formulés sans colorants, sans arômes artificiels, sans conservateurs et sans additifs.

Liste des ingrédients (Fruikimix fraise) : Lait partiellement écrémé* (77,8%), sucre de canne* (8,1%), fraise* (6%), fibre de citron réhydratée, lait écrémé en poudre*, jus concentré de citron*, arôme naturel, ferments lactiques.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 92kcal/387kJ
-
Protéines : 3,4g
- Glucides : 13,1g
dont sucres : 12,8g
- Lipides : 2,8g
dont AGS : 2g
- Fibres alimentaires : 0,3g
- Sodium : 0,04g

PVC :
1,90€ les 4 pots de 115g (en vente en GMS)

Pour plus d'informations : www.les2vaches.com

vendredi 26 août 2011

Smoovie lance des smoothies bio


Smoovie, la petite marque bretonne de smoothies premium, lance sa gamme biologique. Les produits, dédiés principalement à la RHD, sont vendus au rayon réfrigéré, un avantage pour la conservation des qualités nutritionnelles et gustatives des fruits par rapport à ceux disponibles en ambiant (donc pasteurisés). Ces smoothies bio se déclinent en 3 parfums :
- fraise, banane ;
- mangue, passion ;
- framboise, poire.
En parallèle, la marque lance aussi des purs jus bio d'orange et de pomme (réfrigérés) ainsi qu'un gaspacho lui aussi bio.


mercredi 24 août 2011

Les bonbons de thé pu'erh de yemaya


Voici une gamme de thé proposée sous forme de bonbons !

Trois déclinaisons sont proposées :
- Pu'erh Noir,
- Pu'erh Vert,
- Pu'erh Violet.

Le thé Pu'erh possède des vertus drainantes et facilite la digestion.

Sa préparation est rapide, facile et pratique : il suffit simplement de placer le bonbon composé des feuilles de thé Pu'erh compressée dans l'eau ! Toutefois, l'utilisation d'un filtre est recommandée.


lundi 22 août 2011

Biscru, la tuile déshydratée courgette et curry


Biscru, ce sont des tuiles déshydratées à base de graines de fruits et légumes bio, naturels et le tout sans gluten. Produit de snacking, ces tuiles peuvent se consommer au moment de l'apéritif.

De plus, les produits déshydratés conservent les nutriments des matières premières.

Composition
Courgettes, Graines de sarrasin décortiqué, Graines de lin doré, graines de tournesol décortiqué, graines de psyllium, ail, curry, sel marin (0.5%)

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 230 kcal
Protéines : 7.6 g
Glucides : 29.4g
Lipides : 9.4g
Fibres alimentaires : 8g

PVC : 3.70€ les 100g


jeudi 18 août 2011

Le bouquet d'algues et saveurs marines de Dukan


Dukan propose un mélange de saveurs riche en protéines, vitamines et minéraux. Composé d'algues bretonnes, d'herbes aromatiques et de légumes, ce mélange peut être utilisé pour saupoudrer poissons, riz et court-bouillon avant cuisson.

Composition
Algues 10% (Wakamé, Dulse, Laitue de Mer, Nori), oignon, carotte, thym, romarin, coriandre, persil, fenouil, estragon, sel de l'Atlantique.

PVC : 4.97€ les 150g.

mercredi 17 août 2011

Les tagliatelles à la spiruline de Jardin Bio


Voici une nouveauté du côté de Jardin Bio ! Enrichies en spiruline, algue très nutritive riche en vitamines A, B et E, en fer et en magnésium, ces tagliatelles possèdent un aspect bleu. De quoi donner du peps aux assiettes de fruits de mer et poissons qu'elles peuvent accompagner !

Composition
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, poudre de spiruline
*Produits issus de l'Agriculture Biologique

PVC : 2.95€ le sachet de 250g


mardi 16 août 2011

Les arômes naturels Pures Saveurs


Nutrisens propose ses arômes naturels Pures Saveurs.

Cette société utilise au maximum des produits naturels pour ses fonds, jus et fumets et tente de se rapprocher du Clean Label.

De même, elle travaille sur la limitation de l'adjonction de sel dans ses produits.

De plus, l'emballage pratique et ergonomique des ces arômes permet de saupoudrer directement les plats.

Pour plus d'informations : http://www.pures-saveurs.fr/


vendredi 12 août 2011

L'Eau de coco biologique de VITAMONT


Vitamont étend sa gamme "Equilibre", composée de purs jus de "superfruits", à l'Eau de coco, une boisson bio rafraîchissante à ne pas confondre avec le lait de coco.
Cette eau possède une faible valeur énergétique (19kcal pour 100ml) et ne contient que le sucre naturel de la noix de coco.
Parce qu'elle est riche en oligo-éléments, notamment en magnésium et potassium (22 et 41% des AJR respectivement), cette boisson isotonique est particulièrement adaptée aux sportifs. De par sa richesse en nutriments, le fabricant lui confère également des propriétés drainantes/diurétiques.
Elle est conditionnée en brique individuelle de 33cl avec bouchon.
PVC : 2,65€ les 33cl

Composition : 99% eau de coco biologique (issue de l'agriculture biologique), 1% acide ascorbique

Pour plus d'informations : www.vitamont.com



mercredi 10 août 2011

Les Rillades à tartiner BAHIER


Pour l'apéritif, Régis BAHIER propose une gamme de rillettes de poulet aux légumes, les Rillades, à tartiner sur des toasts. Composées de 45% de légumes et seulement 18% de matière grasse (30-40% pour des rillettes standards), les Rillades permettent de concilier saveur et légèreté. Il en existe 3 sortes : Poulet, légumes du jardin ; Poulet, légumes du soleil ; Poulet, légumes cuisinés à l'italienne.
Ces produits sont disponibles en barquette de 180g depuis le 1er Juillet 2011.
PVC : 2,60€ les 180g

Liste des ingrédients (Poulet, légumes du jardin) : viande de poulet 55% (poulet 90% (viande de poulet, peau de poulet rôti (peau de poulet, eau, oignons, miel, sel, vinaigre, plantes aromatiques)), graisse de canard, aromates, eau, carottes, sel, poivre), mélange de légumes cuisinés 45% (courgettes, carottes, oignons, eau, huile d'olive, plantes aromatiques, sel, pulpe d'échalote (eau, échalote pulpe (échalote déshydratée, antioxydant E330, fibre de pomme de terre, arôme, conservateur E224), sel).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 215 kcal Protéines : 10g
Glucides : 2,7g
Lipides : 18%
Sel : 1,5g

Pour plus d'informations : www.bahier.com


lundi 8 août 2011

Les biscuits de son d'avoine DUKAN


Dukan propose des biscuits au son d'avoine. Il met en avant les qualités de cet ingrédient en prônant d'une part son pouvoir d’absorption (jusqu'à 25 fois son volume en eau) qui favorise la satiété, et d'autre part sa viscosité qui limite l'absorption des nutriments.

Liste d'ingrédients :
Son d'avoine 65%, fibre d'acacia, maltitol, lait écrémé 0% an poudre 5%, huile de colza 3%, huile de coprah 3%, oeufs entiers en poudre, protéines de lait : caséine, gluten de blé, arôme noix de coco 1%, poudres levantes : carbonate acide d'ammonium et de sodium, sel, sucralose.

Allergènes : gluten, oeufs, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, sésame et fruits à coque.

Valeur nutritionnelle pour 1 portion de 3 biscuits :
Energie : 128.63 kcal
Protéines : 6.75g
Glucides : 15.08g
dont sucres : 1.13g
Lipides : 4.58g
dont AGS : 1.54g
Fibres : 6.6g
dont béta-glucanes : 2.05g
Sodium : 0.063g


jeudi 4 août 2011

Les plats cuisinés signés Dukan


4 plats cuisinés individuels arrivent dans les rayons ! Il est maintenant possible de trouver en portion variant entre 300 et 340g les recettes suivantes :
- Boeuf braisé aux légumes du soleil,
- Tajine de boulettes de boeuf,
- Poulet thaï aux légumes croquants,
- Filet de colin et sa brunoise de légumes.

Evidemment, les principes du fameux régime sont respectés dans ces plats : sans matière grasse ni féculents, place aux légumes et protéines!

PVC : environ 6€






mercredi 3 août 2011

L'Or de la Méditerranée par la huilerie Cauvin


L'huilerie Cauvin propose ses huiles de terroir "L'Or de la Méditerranée". Provenant de villes de Sud de la France, Cauvin nous propose voyage gustatif :

- Huile d'Olive PICHOLINE, ardente et fruitée,
- Huile d'Olive de FRANCE, fruitée avec une pointe d'acidité,
- Huile d'Olive de NÎMES, au goût typé,
- Huile d'Olive de NYONS, douce et fine,
- Huile d'olive de la VALLEE DES BAUX DE PROVENCE, aromatique et fruité.

Chaque huile est protégée par le label européen AOP (Appellation d'Origine Contrôlée) ou par celui de l'AFIDOL (Association Française Interprofessionnelle De l'Olive)

Composition pour 100g d'huile d'Olive PICHOLINE :
Energie : 900 kcal
AGS : 12 à 17g
AGMI : 74 à 78g
AGPI : 7 à 10g
oméga 6 : 7 à 9g
oméga 3 : <0.9g
Vitamine E : 5 à 15 mg


mardi 2 août 2011

Spécialités au soja mixé Casino Bien Pour Vous


Voici un nouveau venu dans la gamme sans lactose de Casino Bien Pour Vous : la spécialité au soja mixé aromatisé. Deux aromatisations sont disponibles : fraise et abricot.

Garanti sans lactose de par l'absence de lait, ce produit est source de calcium (120mg /100g).

PVC : 1.39€ les 4*100g



lundi 1 août 2011

Kikkoman : nouvelle sauce soja sans gluten


Kikkoman lance une nouvelle sauce soja naturellement fermentée sans gluten, adaptée pour les personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies à ce composé. Ce produit est fabriqué exclusivement à partir de graines de soja, d'eau, de sel et d'alcool et ne contient pas de blé. Les applications de cette sauce soja sont multiples et sa saveur particulièrement typique. Ce produit est sans adjonction d'exhausteur de goût, de colorant ou de conservateur.
PVC : 4,50€ pour 250ml