Karéléa lance de la stévia en stick

Karéléa lance Stévia ligne, un édulcorant d'origine végétale à base d'extrait de stévia et conditionné en stick. Sans calorie, un stick est équivalent en pouvoir sucrant à une cuillère à café de sucre (ou un morceau de sucre). A utiliser dans les boissons, laitages ou autres desserts.

Liste d'ingrédients : érythritol, rébaudioside A (extrait de Stevia rebaudiana).

PVC : 4,05€ les 40 sticks (1 stick = 1g)

La gamme 100% de Lunor s'agrandit

L'été dernier Lunor lançait la gamme de légumes vapeur 100% au rayon fruits et légumes avec 3 références : betteraves, pommes de terre et carottes. Aujourd'hui cette gamme s'agrandit avec le lancement de Sweet maïs, des grains de maïs cuits à la vapeur et conditionnés sous vide dans un bol micro-ondable de 120g. Ce produit se conserve deux mois à température ambiante et peut se consommer chaud ou froid seul ou en accompagnement de salades, omelettes, etc...

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 76kcal/320kJ
Protéines : 2,9g
Glucides : 13,3g
dont sucres : 6,4g
Lipides 1,9g
dont saturés : 0,4g
Fibres alimentaires : 2,8g
Sodium : 0,04g

PVC : 1,95€ le bol de 120g.

Pour en savoir plus : http://www.100pour100lunor.fr/

Taillefine Fizz à l'orange

Après une référence citron vert lancée au printemps dernier, Danone Eaux France lance un nouveau mono-parfum sous sa marque Taillefine Fiz : orange. Tout comme le reste de la gamme, ce produit est formulé avec de l'eau de source et ne contient ni calorie ni colorant artificiel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :
Energie : 14 kJ 3,4 kCal
Protéines <0,5g
Glucides 0,5g
dont sucres 0,4g
Lipides <0,5g
dont saturés <0,5g
Fibres 0g
Sodium 0,002g
Calcium 0mg
Magnésium 0mg

PVC : 1,55€ la bouteille d'1,5L

Un pain de mie complet sans croûte Weight Watchers

En association avec la Boulangère, Weight Watchers propose aujourd'hui un pain de mie complet sans croûte. A base de farine complète et de fibres de blé qui favorisent la satiété, la recette est sans sucre ajouté et contient 0,7% de matière grasse. Il est recommandé de consommer deux tranches par jour de ce produit light au petit-déjeuner et/ou au déjeuner. Dans le cadre du régime Weight Watchers, une tranche équivaut à une unité ProPoints.

PVC : 1,35€ les 14 tranches pré-emballées (conservation : 2 semaines)

Des sticks Lactic acid stopper par Isostar

Isostar, le numéro un des boissons de l'effort, propose les sticks Lactic Acid Stopper pour lutter contre la production d'acide lactique responsable des crampes au cours d'un effort musculaire.
Ce produit est composé de bicarbonate de sodium reconnu pour ces effets sur la neutralisation de l'acide lactique et riche en vitamine B1 qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux et en magnésium (228% des AJR) qui favorise un bon fonctionnement musculaire. Il se présente sous forme de sticks en poudre à diluer dans tous types de boissons, eau, jus de fruits ou boisson isotonique (2 sticks dans 500ml) et à consommer avant, pendant ou après l'effort pour prévenir les crampes.

Liste des ingrédients : Saccharose, bicarbonate de sodium 34%, carbonates de magnésium, maltodextrine, vitamine B1.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergérique 250kcal 1064kJ
Protéines 0g
Glucides 62,6g
dont sucres 62,6g
Lipides 0g
dont saturés 0g
Fibres 0g
Bicarbonate de sodium 34g
Sodium 9,3g
Magnésium 855mg
Vitamine B1 0,61mg

PVC : 6,50€ les 10 sticks

Pour en savoir plus : www.isostar.fr

Des soupes nomades chez Bjorg

En début d'année, Bjorg, numéro un de l'épicerie bio, lançait une gamme de box à base de pâtes, riz et quinoa cuisinés. Aujourd'hui, sortent deux nouvelles soupes bios à réchauffer 2 mn au micro-ondes et adaptées à une consommation nomade (cuillère fournie). Deux recettes à la fois gourmandes et saines sont disponibles :
- Minestrone, épeautre, légumes riche en fibres et pauvre en matières grasses ;
- Mouliné patates douces coco riche en fibres et source de protéines.

Liste des ingrédients (mouliné patates douces coco) : Eau, patates douces* (20%), carottes* (11%), lait de coco* (9%), lentilles blondes* (5%), oignons*, crème de riz complet*, sel de Guérande, coriandre*, ail*, poivre blanc*.
*100% des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g (moulinés patates douces coco) :
Valeur énergétique 40 kcal 166 kJ
Protéines 1,5g
Glucides 3,8g
dont sucres 1,8g
Lipides 1,6g
dont acides gras saturés 1,3g
Fibres alimentaires 2,1g
Sodium 0,06g

PVC : 3,29€ les 340g

Pour en savoir plus : www.bjorg.fr

Desserts Force + d'Andros

Andros restauration propose les desserts Force + pour lutter contre la dénutrition qui se caractérise notamment par une perte de poids involontaire de 5 à 10% en quelques mois. Deux crèmes desserts (vanille et chocolat) et un yaourt nature sont proposés parmi cette gamme de produits à la fois :
- riches en protéines et en énergie pour limiter la perte de poids ;
- naturellement riches en calcium pour limiter les carences en ce micronutriment ;
- riches en fibres pour favoriser le transit (uniquement les deux crèmes dessert).
Ces produits sont à conserver au froid pour préserver leur goût. Ils sont vendus par lot de 4 pots de 100g.

Liste des ingrédients (crème dessert chocolat) : protéines de lait, sucre, fibres alimentaires, chocolat en poudre 3,6% (cacao en poudre, sucre), huile végétale non hydrogénée, sirop de glucose, amidon modifié, épaississant : E407.

Pour plus d'informations : www.androsrestauration.fr

La nouvelle frite de McCain est...un légume !

McCain propose de changer vos garnitures classiques avec ses bâtonnets dentelés de patate douce avec enrobage croustillant préfrits et surgelés.
Une couleur qui illumine les assiettes et une saveur douce et légèrement sucrée.

Liste des ingrédients : patate douce, huile végétale, enrobage (farine de blé, amidon de pomme de terre, gluten de blé, amidon de blé modifié, farine de riz, amidon de tapioca modifié, sel, amidon de riz, colorants : extrait de paprika, extrait de curcuma, poudre à lever: diphosphate de sodium).

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100g de produit surgelé	Surgelé	Après friteuse
Energie (KJ)	665	813
Energie (Kcal)	159	195
Protéines (g)	1,5	1,5
Glucides (g)
Sucres (g)	20	20
Lipides (g)	7	11

Des smoothies et yaourts à boire Daunature

Sous sa marque Daunature (développement durable), Daunat innove non pas dans les sandwichs cette fois-ci mais dans les smoothies et yaourts à boire en lançant une gamme de 6 nouvelles références :
- 3 smoothies aux fruits pressés ultra-frais avec une DLC de 8 jours (Mangue-passion, Fruits rouges et Fraise-banane) ;
- 3 yaourts à boire DLC 14 jours (Vanille ou Vanille-chataîgne, Fraise-purée de fraises).
Les smoothies se revendiquent plus fluides, plus digestes et avec une saveur fruitée plus marquée que ceux déjà disponibles sur le marché. Les yaourts à boire sont quant à eux formulés à base de lait entier aux arômes naturels et sans conservateur.

Vrai lance le premier fromage blanc au lait de brebis bio

En Septembre dernier, Vrai a lancé le premier fromage blanc au lait de brebis bio disponible au rayon frais. Alliant onctuosité et saveur authentique, ce produit bénéficie des caractéristiques nutritionnelles du lait de brebis à la fois riche en protéines et en calcium et de très bonne digestibilité.
Certifiée biologique, cette référence revendique également le caractère local de sa fabrication.

PVC : 2,50€ le pot de 400g
En vente en grandes surfaces.

Pour en savoir plus : www.vrai.fr