mardi 31 janvier 2012

Plateau apéro "saveurs du Sud" chez Florette



Surfant sur la tendance du snack sain, Florette décline sa gamme de plateaux apéro "Croquez frais!" avec une nouvelle référence "saveurs du Sud".

Ce nouveau produit propose un panaché de légumes variés : tomates cerises rouges et jaunes, lamelles de poivron jaune et de fenouil, baby-carotte, fleurettes de chou-fleur et olives vertes.

Ces légumes sont accompagnés de deux sauces au basilic et à la tomate pour les gourmands.


PVC : 5,95€ le plateau de 500g












vendredi 27 janvier 2012

Préparation pour gâteaux, Plaisance Bio




La société nantaise Plaisance Bio lance en ce début d'année 2012 des préparations pour gâteaux estampillées AB.
4 références sont proposées :
- Moelleux au chocolat ;
- Petits financiers ;
- Muffins aux framboises ;
- Mini-gâteaux pavot, ananas.
Un sachet contient 230g de poudre et permet de préparer 8 gâteaux de 55g chacun en ajoutant du lait, du beurre et éventuellement des oeufs.
Sont revendiquées les origines locales de la farine et du sel utilisés pour pour la formulation ainsi que la qualité bio équitable du sucre et du chocolat.

mardi 24 janvier 2012

Canderel 100% sucralose



Du nouveau chez Canderel : 100% sucralose ! Nouvelle recette à base d'un unique édulcorant, le sucralose. Acalorique et acariogène, cet édulcorant possède un pouvoir sucrant 600 fois plus élevé que celui du sucre. A la différence de l'aspartame, cet édulcorant résiste à la cuisson et son utilisation limite la présence d'arrière-goût.
Canderel 100% sucralose est disponible en poudre (pot 75g), en comprimés (300) et en sticks (120).

jeudi 19 janvier 2012

La gamme sel réduit de Fleury Michon s'agrandit




A l'automne, Fleury Michon a agrandi sa gamme de références présentant un taux de sel réduit significatif. Désormais sont disponibles en version -25% de sel un rôti de porc et un jambon à poêler. Ces produits sont garantis sans arôme artificiel, sans huiles hydrogénées ou huile de palme, sans ingrédients OGM et sans polyphosphate. Issus de la filière Bleu Blanc Coeur, ces produits sont naturellement riches en oméga-3 naturels.

Liste des ingrédients (rôti de porc) : Filet de porc, sel, dextrose, herbes de Provence, poivre, ail. Antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium. Colorant : caramel ordinaire.
Traces éventuelles de céleri.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie 119kcal/502kJ
Protéines 22g
Glucides 1g
dont sucres 1g
Lipides 3g
dont acides gras saturés 1,1g
Fibres <0,5g
Sel 1,35g

mardi 17 janvier 2012

TooGood fruits, le snack sain de TriompheSnat



Après TooGood Crispo à base de soja et pomme de terre, la société TriompheSnat propose un nouveau snack sain baptisé TooGood Fruits. A base de pétales de fruits lyophilisés par le froid, cet en-cas se revendique 100% naturel, sans sucres ajoutés et sans conservateurs ni additifs. Son conditionnement est adapté à un mode de consommation nomade : 1 sachet de 10g équivaut à un ou deux fruits selon les variétés avec un apport calorique faible compris entre 36 et 39kcal. Ce snack est disponible en 3 parfums savoureux : pomme, ananas et mix fraise-banane.
DLUO : 1 an minimum

PVC : 1,20€ le sachet (disponible en GMS)








vendredi 13 janvier 2012

Billes de Pom' par Maître Prunille




Au rayon des fruits secs, Maître Prunille a commercialisé fin Novembre dernier des Billes de Pom', petites billes croquantes à base de pommes déshydratées.
Ce produit prêt à consommer est conditionné dans des sachets nomades de 15g. Véritable snack sain et équilibré, il est formulé sans colorant et ne contient ni matière grasse, ni sucres ajoutés.
La DLUO est d'un an.

PVC : 2,15€ le sachet

mercredi 11 janvier 2012

Gourmie's, barres de fruits secs




La société Gourmie's a récemment lancé une gamme de barres déshydratées à base d'ingrédients crus. 6 références composées essentiellement de fruits secs et quelques saveurs naturelles sont disponibles :
- Douceur des îles (noix de coco, vanille bourbon) ;
- Rêverie orientale (sésame et eau de fleur d'oranger) ;
- Noël tous les jours (cacao cru et orange) ;
- Promenade d'automne (cacao cru et noisettes) ;
- Tendresse acidulée (citron et amandes) ;
- Trésor des tropiques (cacao cru et coco).
Ces produits sont 100% bio, sans gluten et sans lactose et se revendiquent sans sucres ajoutés.
Poids moyen d'une barre = 40g

Pour en savoir plus : http://www.gourmies.com/

lundi 9 janvier 2012

Des desserts en gourde Oasis pour les enfants



Senoble propose une nouvelle gamme de desserts ultra-frais en gourde sous la marque Oasis qu'elle destine aux enfants âgés de 4 à 7 ans. A base de fromage blanc et de fruits mixés, cette nouvelle ligne baptisée P'tit frais est déclinée en 2 références :


- un mono-parfum fraise/framboise ;


- un panaché pomme/fraise et pomme/poire.


Ces produits contiennent plus de 8% de fruits et peuvent se conserver 4h en dehors du réfrigérateur. Ils sont source de calcium et de vitamine D.