mercredi 17 septembre 2014

Bret’s se lance dans les chips de légumes

L’entreprise bretonne Bret’s se lance dans les chips de légumes avec un mélange de pomme de terre, de betterave et de carotte.

Ces chips de légumes ont été cuits sous-vide au chaudron et à basse température pour conserver la saveur et la couleur de chaque légume. La recette, à moins de 26 % de matières grasses,  ne contient ni conservateur ni exhausteur de goût.

Le produit se présente dans un sachet noir sobrement décoré d’une photo de chaque chips, annoncée comme étant « subtilement cuisinée ». Les pictogrammes « Fabrication française » et « Produit en Bretagne » sont bien visibles.

PVC : 2,49 € le sachet de 100g (DLUO : 6 mois)


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Source : Magazine RIA

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